食材明細

• 茄子2根

• 五花肉1小塊

• 麵條適量

• 大豆醬4勺

• 水適量

• 油適量

• 咸鮮口味

• 炒工藝

• 十分鐘耗時

• 未知難度

【菜譜換禮】茄子滷麵的做法步驟

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  1

  茄子切小丁。

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  2

  五花肉切小丁。

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  3

  準備好豆醬。

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  4

  油熱後翻炒肉丁和茄子。

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  5

  添適量水，煮開。

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  6

  加黃豆醬拌勻，煮開即可。

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  7

  水開後煮麵條。

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  8

  煮好的面過冷水。

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  9

  盛適量的醬，拌勻即可食用。