今晚的圣诞主菜就做它了:黑椒龙利鱼 |
送交者: duziteng 2016年12月25日00:03:34 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
“每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节。 圣诞节本来是基督教徒的节日,由于人们格外重视,它便成为一个全民性的节日,国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。 它让全家人相聚在一起开心快乐。大餐肯定少不了啦,这不我也准备了。” 用料 主料辅料#圣诞节#黑胡椒龙利鱼配时蔬的做法1. 先材料准准好,图中桔子只是道具。龙利鱼是冰冻的,提前取也化冻,芦笋、西兰花用清水洗净备用 2. 用盐,黑胡椒粉及柠檬汁将龙利鱼腌制10分钟 3. 锅加水煮开,放点盐先下西兰花烫熟再放入芦笋烫熟 4. 烫好取出放一边备用 5. 用平底锅放少许橄榄油将星星土豆饼煎两面微黄变脆取出 6. 把芦笋及星星土豆饼放在白色平盘上 7. 这时也是用平底锅少许橄榄油,用中火将龙利鱼双面煎熟 8. 表面微焦的样子 9. 接下来进行摆盘,龙利鱼放在芦笋上面再放一片柠檬,西兰花及星土豆饼放旁边,再挤上泰式甜辣酱就可以了 烹饪技巧龙利鱼已经处理好没有刺,可以让小朋友吃。 |
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