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萬維讀者網 > 七葷八素 > 帖子
蝦醬炒飯
送交者: 夏天熱 2017年08月22日00:59:57 於 [七葷八素] 發送悄悄話

材料


白飯 350 克 [約 2 飯碗]
中蝦 120 克 [肉, 切粒]
西生菜 4 塊 [切絲]
蒜頭 1 湯匙 [剁碎]
辣椒 1/2 湯匙 [紅色, 剁碎]
幼滑蝦醬 1 1/2 湯匙


程序
  1. 用2湯匙油爆香蒜頭及紅辣椒,加入蝦肉及李逵浻諄r醬炒至蝦肉轉熟。

  2. 下白飯炒至熱透,熄火,加入生菜絲炒勻。



標籤: 飯, 蝦, 幼滑蝦醬 


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