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牛肉蛋黄粽子
送交者: foodview 2019年05月31日10:12:15 于 [七荤八素] 发送悄悄话

今年的新鲜粽叶来得比较晚,一直没看到。有一天,去一个远的地方,那里的超市无意看到了,立即买了。回来后,我家附近的超市,还是没有,只有干的粽叶,幸好那天,去了那里,上天都知道我想要新鲜粽叶,只有这个季节有,明年不知还会有吗?

这是我最喜欢的粽子,用的是牛腩,是牛的五花肉,肉质不柴,加上咸蛋黄,长糯米,味道好好的。愿意和大家分享美食。


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