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《美味蒸马蹄苹果和秋梨》
送交者: AutumnMountain 2019年12月17日03:23:18 于 [七荤八素] 发送悄悄话



美味蒸马蹄苹果和秋梨

 


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简单又美味的甜品


烹饪材料:马蹄苹果、秋梨、红枣、百合、枸杞、冰糖

烹饪方法:

  1,把马蹄苹果和秋梨清洗干净,不要削皮;

  2,把马蹄苹果对半切开,去掉苹果内核待用;

  3,把秋梨在离顶部三分之一处,横断切开,去掉内核待用;

  4,把苹果和秋梨摆放在盘中,每个苹果去核后的窝处,放入一粒红枣;

  5,在秋梨去核后的梨窝内放入百合、枸杞和冰糖;

  6,把处理好的秋梨和马蹄苹果放入蒸锅蒸二十分钟;

  7,取出蒸好的秋梨和苹果,稍冷后即可食用。



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小贴士:

     1秋梨这里是指褐色果皮的水梨,加入百合、枸杞和冰糖蒸熟食用,具有止 咳的功效;

    2,使用马蹄苹果会更佳,如若使用富士苹果,则蒸熟后,会有酸味,需要加入一两粒冰糖凭衡酸味。

    3,现蒸现吃是最佳的食用时机。


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