设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:
万维读者网 > 七荤八素 > 帖子
我家的什锦砂锅太好吃了 一桌菜
送交者: jmzx2 2020年02月14日15:36:05 于 [七荤八素] 发送悄悄话

新年一道砂锅热闹又暖和,每到新年总会做一道这样的菜,味道那叫一个鲜。在这冬天里吃的一家人舒舒服服的,充满了温暖。


砂锅的食材要选好,里面有自己做的肉圆,肉糜要调出劲道来,这样的肉糜做出来的肉圆才是好吃的。我做了足够多,还用来做蛋卷,所以这个砂锅色香味都有了,请点击视频看如果做这道砂锅。




做肉圆的材料:


虾数只

肉糜一磅多点

小甜椒2个

胡萝卜1根

香菜


肉糜的食材



调料是 盐 生抽 胡椒粉 生粉 一个鸡蛋,一个方向使劲的搅,搅到感觉有筋道就好。 用同样的肉糜做蛋卷,也是蒸,过去外婆是在油里煎的,现在不太喜欢太油的东西了。


然后就是依次把食材放入砂锅里了。


这样的砂锅,水开后再煮6-8分钟



新年讨喜的味道极好的什锦砂锅



鼠年的年初一,我家砂锅一定有,还有其它几道好吃的菜一并做了上集。



0%(0)
0%(0)
  用一堆急冻食材做出来的砂锅,就算好吃 - 雪山下的绛珠草 02/17/20 (12)
  原创图文视频  /无内容 - jmzx2 02/14/20 (2)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
北美最全的折扣机票网站
贝佳药业美国专利【骨精华】消关节痛、骨刺、五十肩【心血通】改善心绞痛

一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2019: 春节美食:老醋花生米的做法,酸爽开胃
2019: 盐水鸭
2017: 鱼香肉丝:非常下饭的家常菜
2016: 夏天的草:一种简单的牛奶米饭速食
2015: 百字谜
2015: 百字谜