清蒸鱼 |
送交者: 湘妹子 2022年10月17日16:33:09 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
餐厅里的清蒸鱼那么鲜嫩,那么好吃,其实做法是有讲究的。下面分享清蒸鱼的做法。 食材:金鲳鱼,姜,葱 调味料:食用油,盐,料酒,蒸鱼豉油 做法: 1.金鲳鱼洗净,打上花刀。 2.碗中放入清水,加入葱丝,姜丝,一勺料酒,用勺子搅拌均匀化开。将鱼腌制十分钟,这样蒸出来的鱼才会洁白鲜嫩。 3.在鱼的表面上刷上一层油,放上葱叶。,上汽大火蒸8分钟,蒸好后,排上葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,然后淋热油蒸香,美味完成。 喜欢的朋友请订阅支持,谢谢🙏 |
|
|
|
实用资讯 | |
|
|
一周点击热帖 | 更多>> |
|
|
一周回复热帖 |
|
|
历史上的今天:回复热帖 |
2021: | 【芒果芝士蛋糕】口感绵软细腻,味道甜 | |
2021: | 烤芦笋加些蒜和奶酪,超级美味 | |
2020: | 孜然面筋炒辣椒 | |
2020: | 永不消失的红烧肉 | |
2019: | 核桃酥 | |
2018: | 第274集:秋收卷饼 | |
2017: | 最爱的吃虾方法,没有之一 | |
2017: | 怎么做美食[迷你美食系列] | |