没有好盘子称涅。 将就8

鱼尾 几段，葱，姜，蒜末，郫县豆瓣（正宗从四川偷渡来的哦），盐

鱼煎到断生。另起油，葱姜蒜豆瓣扁过，倒水，鱼，酱油，盐，酒适量

烧上一阵子，翻个（……%￥#，怎么鱼皮都沾锅上了？），再烧一会，

快起锅时候加点醋，勾少少的芡。。。 MMMM