周末, 中文学校的几家朋友来鄙舍座客, 俺和笑嫂就张罗了几盘小菜, 外加朋友带来的年糕和鲜水饺,又说又笑, 又玩又闹的度过了一个欢乐的周末.

1. 先上一盘笑嫂做的盐水鸭, 饭前的开胃小菜; 还没等客人入座, 盘子上面的第一层已经被撵走了;

2. 凉盘及热炒: 没啥新花样, 来几个家常小菜.
a. 凉拌芹菜腐竹;
b. 韭菜苔炒鸡蛋(鲜...);
c. 青椒乱战豆腐干(看象一般化...);
d. 素炒西葫芦 (出了不少水...);
e. 小青菜圆舞曲(再做点sauce浇到上面...);
f. 拌素三鲜(西红柿, 小黄瓜, 元葱, 切小丁; 然后撒盐, 放喜欢的调料...);

3. 来点荤的, 要不, 男同胞要喊没吃饱了.
a. 干切五香牛肉(大家都会的);
b. 蜜汁小排(放了点西葫芦,一起烤一烤);
c. 红烧石斑鱼(Grouper)

4. 朋友烤的年糕, 好吃!

吃完了干啥? 打会儿牌来唱会歌, 欢声笑语把周末过!