| BinS: 南瓜馅饺子(图文) |
| 送交者: BinS 2008年11月04日10:37:22 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
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南瓜馅饺子
By BinS and family 2008-11-01
(一) 原料：小南瓜一个、鸡蛋一个、猪肉馅1.5 lb、植物油、香油、盐、葱、姜、鸡精适量、面粉适量.
做法：
1、南瓜去子，削皮，切成小块, 用搅拌机打成末 (图1 & 2）.
2、猪肉馅、鸡蛋、植物油、香油、盐、葱、姜、鸡精适量混合备用（图2 & 3）.
3、面粉用凉温水活好, 省30分钟（图3）.
4、饱饺子, 煮饺子, 吃饺子（图4）!!!
(二) Coconut pie：不是自己做的, 是从GENUARDI's supermarket买的. 切一角, 用微波炉 热15秒. 吃起来口感象新烤出炉的蛋塔. Happy Birthday, LG!
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