重慶酸辣粉--讒一個字(圖)(轉) |
送交者: 雨送黃昏 2009年05月15日03:04:56 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
秋風出品
成品
準備作料
1.炸醬
2.香菜.蔥.花生碎.榨菜粒
3.姜蒜水
4.碗裡加花椒粉.雞精.味精.油辣子.姜蒜水.醬油.醋和一定量的湯
5.發制好的紅薯粉條
6.發好的紅薯粉入鍋稍煮撈起放入晚內,在上面澆上炸醬,放入花生碎和榨菜
7.撒上蔥花和香菜就OK了
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