好吃:冬瓜不嫌多 |
送交者: 好吃 2009年10月09日21:31:32 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
看到鈍物送給大家一個巨大的冬瓜, 俺就不客氣了。 先切了一大塊下來,做了2菜1湯。
1. 火腿竹筍冬瓜湯
2. 肉末燒冬瓜 用蒜末,薑末,辣椒末扁香 肉末, 加冬瓜一齊燒至冬瓜變軟。
3. 海米乾貝燒冬瓜 炒香蒜末,薑末,加泡軟的海米,乾貝,冬瓜一起炒, 加高湯煮至冬瓜變軟。 |
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