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葱油饼:和水面团(内放一小勺糖),软硬似
送交者: 无形 2010年01月05日23:35:01 于 [七荤八素] 发送悄悄话
饺子皮,擀成大薄皮,厚度似饺子皮。涂满油和盐,撒上葱花,卷成卷,切段成7,8寸长,卷成盘,尾端折回到盘心。擀成饼,重油烙,即成。
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