看了多虑的酸辣面，让我想起了家乡的酸辣水饺。饺子的做法不用唠叨，汤的做法也很简单，在煮饺子的过程中，备一只大碗，放入葱花，酱油，醋，麻油，辣椒油，胡椒粉，然后从锅里舀一大勺饺子汤入碗，再把煮熟的饺子捞入汤内，撒点儿香菜就好啦。

咱这儿还是冬天，吃这样一碗酸辣汤水饺浑身热乎乎的，美得很！

谢谢！