看了多慮的酸辣麵，讓我想起了家鄉的酸辣水餃。餃子的做法不用嘮叨，湯的做法也很簡單，在煮餃子的過程中，備一隻大碗，放入蔥花，醬油，醋，麻油，辣椒油，胡椒粉，然後從鍋里舀一大勺餃子湯入碗，再把煮熟的餃子撈入湯內，撒點兒香菜就好啦。

咱這兒還是冬天，吃這樣一碗酸辣湯水餃渾身熱乎乎的，美得很！

謝謝！