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万维读者网 > 七荤八素 > 帖子
好吃:几个下酒的小菜, 生活琐事
送交者: 好吃 2010年09月03日22:32:33 于 [七荤八素] 发送悄悄话

卤鸭舌

鸭舌洗净, 在卤水里煮半小时可以了。

 


雪菜毛豆

雪菜洗净切丁, 和剥了皮的毛豆一起在葱油里炒一下

 


炸鲮鱼球

我买的现成的手打鲮鱼浆(绞碎的鲮鱼肉++++淀粉),加了点胡椒粉, 做成圆形,油炸一下。

 


韭菜炒豆芽

用花椒油炒比较香



一堆鸭脖子

 

 

去武汉出差,同事给了一堆鸭脖子, 声称是被她吃了一圈之后选出的最好吃的牌子-周黑鸭。  10袋?! 太多了, 顺手分给别人5袋, 也是下酒的菜啊。 


吸脚趾头


和香港的同事们出去吃饭喝酒,一大包间, 摆了三桌, 

邻桌的B吆喝着要和坐我这桌的W 饮一杯,“W,饮一杯, 饮啦”, W不动声色地回应: 我正忙着吸脚趾头呢…”,大家乐, 我一看W认真是在吸脚趾头:允吸鸭掌上的汁,  一盘花胶鸭掌的菜。   



球形的菊花好看吗?




 第一次买这种花

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