米飯的花樣吃法———韓式泡菜牛肉炒飯 |
送交者: 水中魚 2010年11月25日22:02:39 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
TIPS: 1.米飯要炒到粒粒分明,飯要冰過的剩飯,炒前用微波爐打熱,節約煤氣,綠色環保; 2.韓式辣醬味道咸鮮美,牛肉醃製過,所以整道炒飯無需放鹽!節約用鹽,省錢; 3.芹菜增香,如果沒有,或者不喜歡也可以不放,更加經濟。(元子的博客) |
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