三步搞定一道开胃下饭菜——泡菜炒豆腐 |
送交者: 冷无冰 2012年06月20日00:15:22 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
这两天的气温明显上来了,闷热,身上感觉到粘了。中午下班回来,继续焖米饭,打开冰箱看看还有什么菜,只有豆腐,黄瓜,做个拍黄瓜凉菜,豆腐和啥炒啊?还是继续做麻婆豆腐,突然看到泡菜,今天要不把泡菜和豆腐炒一起,说做就做,10来分钟,一凉一热两个菜上桌了,不喜欢吃泡菜的老公,大赞泡菜炒豆腐太好吃了,下饭啊! 原料:豆腐 韩式泡菜 油 葱花 做法: 1、泡菜切块;豆腐切成小块。 2、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱花爆香。 3、放入泡菜、豆腐块,翻炒均匀即可。 (塞北主妇的BLOG) |
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