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易上手的一道超级下饭菜香辣肚丝
送交者: 冷无冰 2012年08月14日23:02:28 于 [七荤八素] 发送悄悄话

  原料:熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克

  调料:葱末、姜末、盐、蚝油、生抽

  做法:1、熟猪肚切丝

  2、杭椒、红椒切丝

  3、锅中放油,下葱末、姜末爆香

  4、下熟猪肚丝翻炒

  5、调入生抽、蚝油、盐炒匀

  6、下杭椒、红椒,翻炒均匀即可

  厨房小语:熟肚丝、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量而放

梅依旧

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