易上手的一道超級下飯菜香辣肚絲 |
送交者: 冷無冰 2012年08月14日23:02:28 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
原料:熟豬肚1個、杭椒100克、紅椒150克 調料:蔥末、薑末、鹽、蚝油、生抽 做法:1、熟豬肚切絲 2、杭椒、紅椒切絲 3、鍋中放油,下蔥末、薑末爆香 4、下熟豬肚絲翻炒 5、調入生抽、蚝油、鹽炒勻 6、下杭椒、紅椒,翻炒均勻即可 廚房小語:熟肚絲、蚝油、生抽都有鹹味,鹽要酌量而放
(梅依舊) |
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