適合秋遊外帶的三文魚紫菜包飯 |
送交者: 水中魚 2012年08月23日00:39:58 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
昨天還是35度的高溫,一場秋雨過後,氣溫馬上下降了很多,不時吹來涼爽的秋風,感覺舒適多了,這樣的天氣非常適合帶着孩子去郊外秋遊野餐,郊遊外帶的食品中我最喜歡的就是紫菜包飯和三文治了,可以做各種各樣的口味,營養還特別豐富,再配上點水果就很全面了。 材料:三文魚200克、雞蛋2個、黃瓜一根、米飯、檸檬、紫菜 做法:1、三文魚切成條狀,加上黑胡椒和少許檸檬汁稍醃製片刻 2、雞蛋打散攤成蛋皮備用,黃瓜也切成長細條 3、事先煮好的米飯加少許壽司醋拌勻 4、將米飯平鋪在紫菜上,擺上三文魚、雞蛋和黃瓜 5、捲起來以後切件就好了。
(蘋果) |
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