好吃:雞湯N寶粉絲,麻辣涼拌苦瓜(組圖) |
送交者: 好吃 2013年03月22日08:11:30 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
雞湯N寶粉絲 把粉絲在燒開的雞湯里燙過之後和其它材料一起炒的。你喜歡放啥就放啥, 把燙過的粉絲切成幾大段。 我用的其它材料:柿子椒切丁,香菇切丁, 蒜切小粒, 松子, 喜歡吃肉的也可以放肉末(我沒放), 用少量橄欖油炒香蒜粒, 下柿子椒丁, 香菇丁, 翻炒1分鐘, 下粉絲,翻炒勻,加點海鮮醬油調味(帶電甜味的醬油), 至所有材料熟, 撒些松子, 起鍋。 麻辣涼拌苦瓜 發好的木耳在開水中煮熟,苦瓜切成片兒, 加鹽, 澆上熱的花椒辣椒油(用花椒, 大蒜,干辣椒,薑片在熱油里炒香了做成的油), 拌勻了吃。
報紙上有篇文章說, 每天記一件快樂的事, 如果連續三天都沒有快樂的事, 就要改變生活方式了。 呵呵, 我今早一出門就遇到了快樂的事, 一個天使般漂亮的小女孩和她的保姆在去BusyBee (幼稚園)的路上, 小女孩奶聲奶氣地說:" I want Ice Cream Pizza !" ... 有這種Pizza嗎?我莞爾一笑, 遇到這樣creative的女孩是我今天的福氣。 工作忙碌了一天, 晚上和LD一起吃頓家常飯, 喝杯小酒也是挺快樂的。。。 日子還不錯。
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