| 香脆烤花卷 |
| 送交者: 悠闲小草 2014年03月09日10:30:35 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
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1）发酵：普通面粉3/4，豆粉和玉米粉共1/4，酵母发酵至两倍大。 2）整形：香葱，盐，五香粉，油各少许。整形后，放烤盘中。（盘底涂少许油，烤出来更香脆）。
3）醒发：烤盘中醒发40分钟。
4）烘烤：摄氏180 度烤箱中，20 分钟。
------------成，香脆又营养。 |
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