春天自然養生的秘訣和美食有哪些(組圖) |
送交者: 幸福劇團 2014年04月11日08:46:09 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
中醫認為春天是屬木的時節,也是養肝的好時候。 但是養肝,最重要的就是要先養好肺。因為肝屬木,而肺屬金,金克木。 所以,如果不先養好肺的話,反而就把肝弄壞了。
春天的氣候開始轉暖和,但是天氣不穩定,忽冷忽熱,容易感冒和咳嗽,要注意不要受涼。中醫說感冒,習慣是稱呼受涼了。除了加強鍛煉身體而我,還須注意不要學林黛玉MM,多愁善感,控制好情緒,健康向上,春天是走向朝陽的季節,讓心和身體充滿健康生機和向上的積極心態。
另外要飲食方面就是多吃韭菜,小白菜,吃白蘿蔔、蓮藕、黃瓜、青菜葉,以及梨、大棗、甘蔗等蔬果。 專家推薦早上喝碗養肺粥,做法是先將去皮甜杏仁10克研磨成粉狀,加50克粳米及適量水煮沸,慢火熬成粥即可。宜溫熱時服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食。
古時候的人認為春天要吃麥子,為什麼呢?因為春天剛到的時候,還沒有新的穀物出來,所以春天要吃麥子。
中國人春天有吃春卷的習俗,春卷裡面有豆芽,韭菜,芹菜,青萵筍出來了,配上豆腐乾,雞肉絲,涼拌以後包在春卷皮里就吃,台灣叫做“潤餅”。
運動保健養肺的主要方法是摩鼻、深呼吸、捶背端坐、耐寒鍛煉。摩鼻即用拇指按摩鼻翼,而耐寒鍛煉可以選擇用冷水洗臉、洗腳甚至洗澡等,不過,要注意量力而行和持之以恆。
現在越來越多的人注意養生了,那麼春天,養誰的生呢? 春天就是養肝的生。
但是,養肝,必須先養好肺是關鍵。 野生的韭菜,柔嫩辛香,可以炒食,更可以用來作調料,滋味鮮美,還散發着鮮香之氣。 野韭菜的藝術照野生韭菜真實的樣子: 用肉餡包餃子,真好吃 看看裡面的餡 用野生韭菜做的煎餅: 做了韭菜包子 做了白蘿蔔絲海鮮湯 藕片炒山藥,黑木耳 最後祝大家春天快樂!
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