不吃蔬果增加患癌風險 警惕8大不良飲食習慣 |
送交者: 金邊吊蘭 2016年11月14日01:12:50 於 [健康生活] 發送悄悄話 |
我們的生活離不開每日的飲食,健康的飲食是人體健康的保證,而一些不良飲食習慣則會增加患病的可能,影響身體健康。不吃蔬果、亂吃補品、常吃剩飯剩菜、飯後吃水果等等這些不好的飲食一定要警惕! 8大不良飲食習慣要警惕 1、不吃蔬果,增加患癌風險 專家指出,愛吃肉不愛吃菜,由着性子吃會造成肥胖,而肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多種癌症有關。經常不吃蔬菜水果,會增加患結腸癌的風險。不吃蔬菜會缺乏β-胡蘿蔔素,肺癌發病率提高7倍;缺乏維生素A,患肺癌、胃癌的可能性很大;葉酸與維生素B2缺乏,也是食管癌高發的重要原因。專家建議,要保證身體需要,每天應吃400克以上的蔬菜,吃肉不要超過75克。 2、亂吃補品危害嚴重 專家表示,當進補各種營養素時,尤其是補充單一營養素時,會加重身體代謝負擔,因為機體必須代謝這些物質。很可能你體內某種物質過多,而另一種物質卻不足,這會讓患者細胞處於危險狀態。還有,補充營養後,人體是可以吸收一些的,但如果體內已經有了癌細胞,那正常的細胞不如癌細胞吸收那麼多營養,反而促進癌症進展。 3、常吃剩飯剩菜誘發消化道癌症 常吃剩飯剩菜的人要注意了,隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高,長期食用,亞硝酸鹽就會在身體裡日積月累,積累到一定程度,就會誘發消化道癌症。 4、經常飲酒的危害不可忽視 大量研究表明,58%的肝癌是喝酒喝出來的。長期飲酒,會使肝細胞反覆發生脂肪變性、壞死和再生,導致肝硬化,最終轉化為肝癌,由肝硬化轉化成肝癌的比例高達70%。馮起校介紹說,很多人覺得少喝一點酒可以活血化淤,有益健康,其實並非如此,研究發現即使是每天喝25克酒精(約1兩白酒),這個“適量”也會導致多種癌症的風險明顯增加,比如口腔癌和咽癌的風險增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,其他的結腸癌、直腸癌也有小幅增加。 5、三餐不合理誘發健康危害 專家說說,不少廣東人的飲食習慣是早餐無時間準備、馬虎應對,午餐在外面湊合應付、晚餐過度。但這樣的三餐安排並不健康,早餐不吃或少吃可能引起低血糖,並影響上午的精力;午餐馬虎容易引起營養不良;而晚餐飲食過度引起齲齒、肥胖、磨牙。曾醫生建議,要定時、定點、定量進餐,合理安排一日餐次,早餐吃飽,午餐吃好,晚餐適量。 6、零食當正餐增加胃腸負擔 有不少自己家裡開食品店的廣東人,喜歡吃零食,把零食當正餐吃,而且喜歡喝含糖的飲料。專家表示,零食代替正餐是最不營養的,吃零食無規律,會增加胃腸負擔;零食味重,影響味覺和食慾;零食無營養,導致營養不良。專家建議,要有規律地吃正餐,喝清淡飲料,養成良好的飲食習慣。 7、進食過快或過燙食物影響健康 進食過快,狼吞虎咽,由於食物未能充分發揮唾液的消化作用而加重胃的負擔,往往形成胃炎或胃潰瘍;又如燙食可灼傷味蕾而造成食慾減退,以及口腔和食道腫瘤;再如蹲食,由於血液循環障礙,可影響消化吸收,多導致食慾減退、消化功能失調。 8、飯後吃水果影響正常消化 不少人喜歡飯後吃點水果,認為這樣有利於清口。其實這是一種錯誤的生活習慣,飯後馬上吃水果會影響消化功能。因為,當食物進入胃部後,需要消化1~2個小時才能緩緩排除,飯後馬上吃水果,水果會被之前吃進的食物阻擋,而不能正常地消化。 健康飲食指南:首先食物多樣,穀類為主,粗細搭配;多吃蔬菜水果和薯類;每天吃奶類、大豆或其製品;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食;食不過量,天天運動,保持健康體重;三餐分配要合理,零食要適當;每天足量飲水,合理選擇飲料;飲酒應限量;多吃新鮮衛生的食物。 |
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