養生最重要是心情好。可是這個不可控,因為很客觀,最多是想得開一點(還有就是不要碰到諸葛亮,被罵死,還有偶)。還有睡覺好,但是這個同樣不一定可控,但是應該做到不熬夜,有規律,臥室暗。。。最不利情況下,戴眼罩。光線下的睡眠質量很差,容易得癌症。
相對比較容易控制是飲食,而且這個爭議不小。美國以前有兩本不錯的書,約翰的”新世紀飲食“,還有一本”救命飲食“,又叫”中國學習“。基本是鼓吹少吃葷菜,比如不要喝牛奶。我一度很信,停了多年喝的牛奶。
中國的劉太醫出了三本書,張悟本也有一本。都是談吃的,我覺得都還不錯,雖然明顯不對勁的地方也有不少。當然,有民族文化的東西方舟子一定要打擊的,而且把他們打成騙子非常容易(誰叫他們還開藥賺錢的呢?)
注意了一下豆瓣評分,中國佬的四本在6,7之間,算還可以。說明雖然騙子纏身,臭名遠揚,大多數人比較肯定他們的理論。”新世紀飲食“高達8.6,”中國學習“高達8.1,可是”救命飲食II“只有6.0,有點奇怪。
但是現在熱門的生酮飲食理論,對老美的這幾本書是一個打擊,就是說食素其實沒有那麼有好處,當然葷菜過多依然不好,但以往的飲食問題,主要是因為吃的太多食品,特別是碳水化合物造成的。而老美的書其實是把主要目標搞錯了。食素朋友在最理想情況下,比如保證高質量豆製品,菇類情況下,充其量結果和適當肉食結果戰成平手。當然,自噬理論主張少吃葷菜,但這個是一家之言。
比較矚目的斷食法已經被各方接受,但與其斷食,其實就不如平時就少吃一點。古人說的‘已飢方食,未飽先止’,非常正確。
最近看到中國死掉了一些年齡不大的養生專家。。。裡面原因可能複雜,但我想,最重要的心情和睡眠,他們不可能壞到哪裡去,所以可能是飲食出了問題。美食家,沒有長命的,作家汪曾祺,美食家,76歲走了,當然不長壽和他抽煙也有關係。偶有兩個親戚,80出頭過世,偶想了一下,他們嗜美食,雖然達不到美食家境界。現在的退休老人,如果注意一點,活個90多應該不算太難了。。。每次走過一些公共場地,總有很多中國大媽們隨音樂跳跳蹦蹦。。。當然如果在中國,更到處是了。。。