腸癌的預防

腸癌包括結腸癌（大腸癌）和直腸癌，因此又稱為結直腸癌。並沒有什麼固定的方法可以保證你不患腸癌，但改變生活習慣可以幫助降低患腸癌的風險以及改善你的總體健康狀況。

食物類型和腸癌

降低腸癌發生的飲食:

膳食纖維

膳食纖維大多存在於水果、蔬菜和五穀類食物，包括麵粉和麵包。膳食纖維可以降低患腸癌風險的可能原因包括： 膳 食纖維促進腸運動以排出廢物，某些類型的膳食纖維幫助攜帶可能導致腸癌的膽汁酸更快地通過腸道；吃少量膳食纖維的人往往會便秘，而致癌物質與腸道接觸時間 越長患腸癌的風險越高。研究表明，多吃含纖維的食物可以降低患腸癌的風險，那些攝入纖維很少的人患腸癌的風險高。可能的原因有因此，膳食纖維被建議作為健 康飲食必不可少的一部分。同時，膳食纖維可以幫助防止心臟疾病和糖尿病等慢性疾病。

水果、蔬菜

 研究人員認為，抗氧化的維生素和礦物質可以幫助防止可能導致細胞癌變的細胞損傷。有相當有力的證據表明富含葉酸的飲食可以降低患腸癌的風險。葉酸是維生素B9，廣泛存在於綠色葉類蔬菜中。水果和蔬菜的保護作用也可能是由於其纖維含量高。

魚

最近的研究顯示，每隔一天吃一次魚的人與每2個星期吃一次魚的人相比患腸癌的風險降低1/3。

鈣

鈣可防止腸癌發生。研究發現飲食中一天鈣超過1300毫克的人比一天攝入鈣少於500毫克的人相比患腸癌的風險較低。鈣可能阻止息肉發展，研究發現每日攝入鈣約1g可能有助於防止腸息肉。

促進腸癌發生的飲食:

紅肉和加工的肉

有證據表明吃大量紅肉和加工的肉會增 加患腸癌的風險。紅色肉類包括羊肉、豬肉和牛肉。加工的肉包括香腸、火腿、培根、調味醬和鹹的牛肉。但是，畜禽肉如雞和火雞可能不會增加患腸癌的風險。肉 類的烹飪方法同樣可能會增加患癌症的風險，在極高溫度下烹煮食物(肉和魚)可以形成稱為多環烴和芳香胺的化學物質，這些化學物質可能會增加患癌症的風險。

脂肪

一些研究表明高飽和脂肪飲食可能增加患腸癌的風險，飽和脂肪主要存在於肉類食品中。

體重

男性的肥胖和腸癌有關。身體體重指數 (BMI)能更好地評價體重，它是根據體重和身高計算的。體重指數為25或更高的男性與健康體重的男性相比，患腸癌的危險增加25%。BMI在30或更高 的肥胖男性會增加50%患結腸癌的風險。而超重和肥胖對婦女來說，患腸癌的風險並不會有很大的變化。

酗酒

研究結果顯示每周飲酒精超過125ml患腸癌的風險增加15%。喝酒越多患腸癌的風險就越大。

腸癌的預防

預防腸癌的飲食經驗:

·少吃加工的肉食如培根、香腸和火腿

·少吃紅肉，吃更多的魚

·多吃穀物、豆類以提供更多的纖維

·多吃水果

·多吃蔬菜，尤其是綠葉類蔬菜

·多吃鈣豐富的食物，如牛奶、酸奶、或奶酪

·限製酒精攝入可降低患腸癌的風險。

健康飲食習慣以外的可以降低患腸癌風險的方法:

體育鍛煉

體育鍛煉多的人患腸癌的風險較低。有力的證據顯示經常進行體育鍛煉的人患腸癌的風險可以降低50%，而任何的體力勞動都算作體育鍛煉。體育鍛煉可能會影響激素水平，或者它可能會改變食物在腸道中停留的時間。

阿司匹林、非甾體類抗炎藥

非甾體類消炎藥是抗炎症藥物如布洛芬、阿司匹林。這些藥物可能有助於防止腸臟及其它消化系統的癌症，並且這種藥物可能有助於阻止息肉的發生（息肉可能會發展成癌症）。

激素替代療法與口服避孕藥

激素替代療法(HRT)和避孕藥可能 防止腸癌。女性激素可能通過降低腸內膽汁的濃度來防止腸癌的的發生。有證據顯示與從未使用過這兩類藥物的婦女相比，使用HRT或口服避孕藥的婦女患腸癌的 風險降低會20%。HRT可減少腸患癌症的風險，但它會增加患乳腺癌和其它疾病的風險。

維生素D

研究表明攝入高水平的維生素D可以降低患腸癌的風險。日光照射可以使身體產生維生素D。一周短暫地曬幾次太陽就足夠。身體根據需要產生維生素D，所以花太長時間曬陽光並不會提高維生素D的水平。

腸癌的篩查

糞便隱血試驗的篩查方案可以檢測腸癌。

不吸煙

吸煙者比非吸煙者更容易患腸息肉。一些研究表明吸煙者患腸癌的風險較高，所以戒煙可以降低患腸癌的風險。

請記住：任何含多不飽和脂肪的植物油(例如，向日葵油)都比動物脂肪如豬油要健康。

獲得更多關於癌症預防和治療的信息，請瀏覽:安好中國癌症信息網

www.anhaoca.com

訂閱信息，請添加微信號：anhaoca