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養胃&護胃 食物推薦
送交者: 步勤 2015年04月16日06:10:44 於 [健康生活] 發送悄悄話
樓主:閨蜜的老公患上了嚴重的胃病,醫生在詢問他的病因時這位老哥說因在果品公司工作,喜歡嘗一嘗新上貨品的各種水果。

腸不好屬於腸胃功能欠佳的臨床表現,長此以往不但影響身體健,甚至會導致胃病。胃腸不好的病因大多來自個體的飲食結構和濫用抗生素。傳統藥物副作用大,對胃部產生較多刺激,在殺滅致病菌的同時引起菌群失調,降低胃部免疫力,出現胃部不適。
山楂開胃易患結石
山楂雖酸甜可口,但是脾胃不好的人最好少吃山楂。專家介紹,過量吃山楂有可能導致胃結石。因為山楂中果膠和單寧酸含量較高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠着在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
鮮棗好吃棗皮扎胃
鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。因為棗中的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成腸胃不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
獼猴桃通便但“燒心”
中醫認為,獼猴桃屬寒,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。在寒冷的季節里,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。

養胃&護胃
食物推薦
紅薯
紅薯性平,味甘,補脾益氣。澱粉含量很高,吃完後會轉為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。
菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。
甘藍
性平味甘,無毒,入胃、腎二經。可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍癒合的作用。
胡蘿蔔
性味甘平,中國醫學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。
中醫養胃方式
1、飲食療法
要養成良好的飲食習慣,三餐要定時定量,宜食清淡溫軟的食物,多吃水果蔬菜令大便通暢健脾養胃。
2、運動療法
適當的運動有健脾養胃的功效,運動不僅能鍛煉身體,增強體質,還能增加腸胃的蠕動,促進消化。
3、按摩療法
適當的自我按摩可以改善腸胃功能,經常按摩胃部和足三里,能增加腸胃動力,促進消化。
春季養胃吃什麼
多吃粥
多吃粥類食品是我國傳統的保健方法,對於胃大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,也有養胃的作用。
多喝湯
喝湯最好喝豆類湯,綠豆性涼,具有清熱功效。綠豆還可以和薄荷作成綠豆薄荷湯,綠豆與南瓜一起作成綠豆南瓜湯,綠豆和薏仁米一起作成綠豆薏仁米湯,綠豆和金銀花一起作成綠豆銀花湯。另外,用西瓜皮和花生各100克,麥芽、薏仁米各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱養胃的作用。
適當吃酸味食物
酸味食物除了生津解渴、健胃消食外還可以殺菌防病。酸味食物可以殺死菜中的細菌,可預防腸道傳染病。酸味食物還有一大好處就是促進營養物質吸收,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、菠蘿、芒果之類,既能拿來榨果汁、做水果沙拉,也能入菜。(轉編)

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