初秋吃三薯清腸抗衰 |
送交者: 如夢如幻 2015年08月12日20:12:59 於 [健康生活] 發送悄悄話 |
紫薯——抗疲勞+抗衰老
夏末秋初,心腦血管疾病、防過敏等問題是很多讀者朋友都不得不面對的話題,從飲食的角度不妨吃點紫薯。 紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收。 花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。花青素還能夠增強血管彈性,改善循環系統,抑制炎症和過敏,改善關節的柔韌性。 蕷薯——保濕護膚健脾胃 這個季節,應多吃解暑又滋潤的食物,比如蕷薯(山藥)。 山藥學名蕷薯,其中含有一種重要的營養成分,那就是薯蕷皂,被稱為是天然的DHEA(又名青春素)。 DHEA含有各種荷爾蒙基本物質,有荷爾蒙之母的稱謂,它能促進內分泌荷爾蒙的合成作用,能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝,提升肌膚的保濕功能,並對改善體質也有一定的幫助作用。 對於夏季累積下來的因飲食不節、偏食生冷極易導致的腸胃不適,吃些山藥也有幫助。 馬鈴薯——為情緒消去“余暑” 經過夏季的高溫酷熱,人們很容易“肝火”累積,產生心煩意亂、無精打采、思維紊亂、食欲不振、急躁焦慮等異常行為,這就是“情緒中暑”。 “情緒中暑”對身心健康危害很大,特別是老年體弱者,情緒障礙會使他們心肌缺血、心率失常和血壓升高,甚至引發猝死。預防“情緒中暑”不妨吃點馬鈴薯。 馬鈴薯含有維生素C,而且發熱量高。“情緒中暑”的人,最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾,馬鈴薯含有的礦物質和營養元素能作用於人體,改善精神狀態。 多吃薯類,為健康添活力 |
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