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感冒時哪些食物應不吃或少吃?
送交者: 殲擊機 2015年08月17日19:21:00 於 [健康生活] 發送悄悄話
 

高鹽食物

感冒後如果吃太鹹的食物,不僅會減少唾液的分泌,使口腔內溶菌酶的含量相應減少,從而為病毒在上呼吸道粘膜生存創造了條件,而且因為鈉鹽滲透性高,口腔和咽喉部上皮細胞的防禦功能會被抑制,降低免疫球蛋白A、干擾素等抗病因子的分泌。當然,適量的鹽是必需的,能補充大量發汗時丟失的一部分鈉離子。

高糖食物

感冒時吃太多高糖食物可能會增加痰的量和降低食慾等。高糖食物包括甜點和一些高糖水果,如荔枝、芒果、菠蘿等。

高脂食物

感冒期間人的消化功能下降,高脂油膩的食物會加重消化系統負擔,也可能影響藥物吸收和藥效的發揮。

粗纖維的食物

因為人感冒時消化功能變弱,不適合吃太多粗纖維含量高的食物,如芹菜、韭菜,可以吃一些低纖維的茄果、瓜菜類,如茄子、番茄、冬瓜、黃瓜等。

辛辣食物

像洋蔥、大蒜、姜等辛辣食物被認為可以幫助感冒時發汗,目前仍存在一定爭議。但至少像胡椒粉、咖喱粉、芥末等調味品,因為會刺激呼吸道粘膜,反而容易引起鼻塞等,從而加重感冒症狀,不建議在感冒時吃。

酒精、濃茶、濃咖啡等

有些人認為感冒後喝點酒有助於發汗,但如果正在服用一些解熱鎮痛藥(如:對乙酰氨基酚),是不宜喝酒的,喝了容易損傷肝臟,酒精還會刺激腸胃道。同樣,濃茶、濃咖啡容易導致腸胃不適,也不宜在感冒時喝。

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