甘蔗才是補血之王你知道嗎 |
送交者: 白衣子 2016年08月07日05:04:52 於 [健康生活] 發送悄悄話 |
甘蔗是人們喜愛的水果之一,其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。 食療功效 《本草綱目》言∶甘蔗性平,有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效,可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭,肺熱咳嗽、咽喉腫痛等症。 甘蔗不僅是冬令佳果,而且還是防病健身的良藥。有滋養潤燥之功,適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。甘蔗還有清熱潤肺,健入肝脾,生津解酒的功效,適宜於肺熱乾咳,胃熱嘔吐,腸燥便秘,消化不良,低血糖口舌乾燥之人作為飲料飲用,被古人稱之為“天然復脈湯”。 甘蔗含糖多,甘蔗糖類有抑制癌細胞的作用。 我國古代醫學家還將甘蔗列入“補益藥”。中醫認為,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。 推薦甘蔗補血吃法:甘蔗蓮藕汁 原料: 新鮮甘蔗200克,蓮藕500克。 製法: 1、新鮮甘蔗洗淨榨汁約200毫升,去渣;將蓮藕洗淨,去節切碎。 夏季養生 2、用甘蔗汁浸泡6小時,再用清潔的紗布絞取汁液去渣,分早、午、晚3次飲用。 功效: 清熱滋陰,涼血止血,潤燥。適用於平素陰虛血燥、血不養氣以及淋症者。呼吸道感染、肺結核咳血以及急性泌尿系感染所致的血尿等患者均可使用。 除了補血,甘蔗還有這些功效 1、 發熱口乾:取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之有效。 2、 嘔吐反胃:對於嘔吐反胃,我們可用甘蔗汁50毫克(大約1兩)溫服,一日三次。加少量薑汁效果更好。 3、止虛熱咳嗽:以甘蔗汁700毫升左右與高粱米約半斤煮粥,每日食用2次,有潤心肺,止虛熱咳嗽之功效。 4、潔牙防蛀牙:甘蔗纖維多,在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。 5、美容臉部:同時咀嚼甘蔗,對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉,有美容臉部的作用。 |
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