我們有時候生病吃藥，總覺得不管用，吃了半天藥也不見好，還常常心裡怪罪醫生。您仔細想想這種情況是否經常遇到？
其實，這很有可能是你的鹽吃多了！因為不同的調味品會對一些特定藥物療效產生不良影響，所以在治療用藥期間應控制一些調味品的攝取量。
鹽——影響降壓藥
食物會降低降壓藥、利尿藥、腎上腺皮質激素類藥物的療效。如果服用上述藥物的病人應儘量減少食鹽的攝入量，飲食以清淡為宜。
醋——影響消炎藥
很多消炎藥都含有磺胺，磺胺類藥物在酸性環境中容易形成結晶，從而損害腎臟；同時一些胃藥含有碳酸氫鈉、氧化鎂等，醋會與其發生酸鹼中和反應，使藥效減弱或失效。
糖——影響中藥湯
糖不宜與中藥湯劑同時服用，因為糖會抑制某些退熱藥的療效，干擾礦元素和維生素在人體內吸收。
此外，中藥中的蛋白質、鞣質等成分會與糖起化學反應，使藥劑中的某些有效成分凝固、變性、混濁或沉澱，進而對身體帶來一定危害。
醬——影響心血管藥
服用治療心血管等疾病及胃腸道疾病藥品的患者不宜多吃醬油或醬製品，否則可能引起噁心、嘔吐等副作用，降低藥物的療效。
此外專家提醒，一些油動物性脂肪如豬、羊、雞油等，攝取後會增加體內脂肪的存貯，降低某些降脂類藥物的功效。如服用降脂類藥物，則不要食用動物性脂肪，儘可能多吃植物油。
