| 回鍋魚的做法(w) | ||||||||
| 送交者: duziteng 2016年11月29日23:08:45 於 [健康生活] 發送悄悄話 | ||||||||
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簡介1、魚去頭橫切段，放入容器，加料酒、姜沫、蔥白、鹽醃製10分鐘。2、魚塊粘上干澱粉，平底鍋中小火，煎成兩面金黃色。3、放1湯匙花生油，油熱後中小火，加泡椒、生薑、大蒜沫炒香，放番茄醬。4、40ml水、水澱粉、醬油調成汁後倒入鍋內，中小火熬至透明狀。5、放入魚掛汁後加蔥綠 用料回鍋魚的做法
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