卤肉饭 |
送交者: 阳光空气 2016年12月19日18:22:13 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。 那么,一碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢?饭要又香又韧,鲁肉要多汁,肥美而不油腻,再加上鲜脆可口的腌制酱菜,真是叫人无法拒绝。要做出这么好吃的卤肉饭,关键就在于肉要先汆去腥味,再卤得入味,哪个环节做得不到位,都会使卤肉饭的口味打折扣。 |
|
|
|
实用资讯 | |
|
|
一周点击热帖 | 更多>> |
|
|
一周回复热帖 |
|
|
历史上的今天:回复热帖 |
2015: | 寻常心看小扎捐款 --- 钱换个口袋 | |
2015: | 转贴:记忆力越好越容易患老年痴呆 | |
2014: | 修学“心道”使我多年的颈椎病彻底好了 | |
2014: | 半夜急救:处女膜掉到了阴道里 | |
2013: | 贾伯斯說人生最贵的床~~病床! | |
2013: | 类风湿,关节炎,手僵 | |
2012: | 中医调养脚气的八个小秘方 | |
2012: | 古代中国人的健康美容历史 | |
2011: | 聪明女人的7个美容好习惯 | |
2011: | 女性离不开的五大营养 | |