想瘦身，自虐式節食不如吃快新陳代謝，更能加速。

7:00-8:00

一定要吃早餐

早餐是一日三餐中與新陳代謝及減肥關係最為密切的一餐！如果早餐囫圇吞棗、甚至不吃，那麼，身體就會處於低代謝狀態，沒精神、血液循環不佳、容易發胖。為何早餐如此重要？人在睡眠時身體的新陳代謝處於最低狀態，而早餐是新陳代謝的起動器，如果忽略了早餐，身體在午餐之前就不可能同往常一樣燃燒脂肪。

能量早餐這樣吃

1.牛奶燕麥粥一碗+一個奇異果+一小把堅果+一杯黑咖啡

2.雜糧粥一碗+白灼蔬菜一小盤+白水煮雞蛋一個+一杯豆漿

3.全麥三明治（全麥麵包兩片+花生醬一勺+4片番茄+煎雞蛋）+一杯橙汁

10:00&15:00

加個餐吧

如果我們時不時地吃點東西，新陳代謝系統也會一直處於工作的狀態。因此，少吃多餐是加快新陳代謝的好辦法。可以把一天的食物分成5次來吃，正常的一日三餐，尤其是午餐和晚餐吃到七八分飽，上午10點和下午3點分別加餐，也就是一日吃五餐。

最佳加餐食物：一小把堅果、一塊黑巧克力、一杯酸奶或者是一份水果沙拉。

12:00~13:00

午餐按時吃

一定要保證一份高蛋白食物的攝入。如果你的飲食中有大量的蛋白質，消化這種營養物質會消耗掉20~30%的食物熱量，而消化碳水化合物則只需要食物熱量的5~15%，吃肉的理由又多了一個。

高蛋白低脂食物：清蒸魚、白灼蝦、醬牛肉、金槍魚

14:00

喝杯綠茶

綠茶中的兒茶素是一種健康的化合物，研究顯示能夠讓體內的食物火爐燃燒得更加旺盛。每天喝2~3杯，能夠輕輕鬆鬆燃燒80卡路里的熱量。

17:00

健身前來杯咖啡

咖啡進入身體3個小時後，能夠將新陳代謝的發動機加速至高速運轉狀態。在健身前喝下400ml咖啡，能夠幫助你多消耗15%的熱量。

19:0019:30

晚餐不能省

省掉一頓晚餐表面上看減少了總熱量的攝入，但因為空腹時間過長，反而會降低新陳代謝。晚餐可以少吃，可以是一份高蛋白食物，搭配一份蔬菜。

1.烤三文魚+白灼西蘭花

2.金槍魚蔬菜沙拉

21:00

別忘了補點鈣

缺鈣會減慢新陳代謝的速度，而女性更容易缺鈣。研究指出，每日飲用3~4次牛奶或酸奶的女性與不食用奶製品者相比，其脂肪會多消耗70%以上！這是因為奶中的鈣質與其他成分相互作用，增強了機體的新陳代謝水平。如果不喜歡奶製品，睡前別忘了吃兩片鈣片。

提速新陳代謝的最佳辦法——力量訓練

健美的腹肌不僅看起來火辣，即使你只是坐着，它們也在消耗卡路里。這是因為肌肉比例高的人，基礎代謝率就高，每天消耗的熱量也要比別人多。

不要戒主食，但要戒掉精緻麵食

大米白面等精細糧食會讓你的新陳代謝速度變慢，而且會刺激胰島素過度分泌，加速脂肪的合成。而全穀物食物含有更多的膳食纖維，能讓新陳代謝速度加快30%。而且麵食最好搭配高蛋白食物一起食用，這種組合能讓你的血糖上升緩慢，因而能避免快速地儲存脂肪。

節食是卡路里燃燒的地獄

減少能量攝入對減重而言有害無益。如果身體處於挨餓的狀態，長此以往，身體會對小食量產生依賴性，自動認為身體只需要這麼多能量，長此以往，新陳代謝速度就會變緩。更糟的是，這個效應也許會持續數月、數年。

不要熬夜

有研究顯示，晚上只睡5個小時，能讓第二天白天燃燒更多熱量。遺憾的是，這些受試者往往會吃下更多的食物，每周增重在1公斤左右。

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