記得小時候每次看媽媽做魚，都很好奇從魚肚子裡取出來的“白泡泡”到底是什麼，後來經過家裡大人的耐心講解，才知道原來魚兒之所以能夠在水中自由升降，全是靠這種可以調節充氣的白泡泡，也就是我們常說的“魚鰾”。

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長大以後學了中醫，才知道魚鰾原來是一味中藥，但並不是所有品種魚的魚鰾都可以入藥，而是特指大黃魚、小黃魚、黃姑魚、鮸魚、中華鱘、鰉魚等品種魚類的魚鰾。魚鰾又名“白鰾”“魚脬”“魚膠”“花膠”，性味甘平無毒，入肝、腎經，具有補腎益精、養血止血、消腫的作用，可用於治療男科腎虛遺精滑精、婦科白帶清稀多下、滑胎、月經崩漏及產後氣血虧虛所致諸多病症。

關於魚鰾，還有一個比較有意思的小方子，叫“聚精丸”，由魚鰾膠和沙苑子兩味藥組成。故事得從清代一個叫王子接的醫家說起。聚精丸是明代一位叫王肯堂的醫家所創，到了清代，王子接在其著作《絳雪園古方選注》中對聚精丸的適用人群作了很生動的描述，大意如下：“男子膽精不足者，不能和腎精會合，會影響生育。這種情況適合用聚精丸，因為方子裡面的魚鰾膠入腎經有‘和血固精’的作用，沙苑子入膽經又可‘利竅益精’，兩味藥一配合就能達到‘精聚氣全’的效果。”

筆者之前跟師學習時，就常見老師用聚精丸治療男科遺精、滑精、少弱精子症等，收效甚好。當然，臨床應用需要根據個體的具體情況進行藥物的加減配伍，以發揮更好的療效。

實際上，魚鰾膠是一味藥食同源之物，自古以來都被列為珍饈。在民間，人們常用魚鰾膠來煲湯進補，而且裡面常搭配中藥沙苑子，稱之為“魚鰾膠沙苑子湯”。在此，筆者也給大家推薦一道“魚鰾五子湯”，組成及用量為：魚鰾12-15g，沙苑子10g，菟絲子10g，女貞子10g，枸杞子10g，五味子10g。煎煮1小時後取湯飲用即可，具有補腎益精的作用，適用於腎虛有遺精、腰痛、頭暈、耳鳴、眼花等症的朋友。