19世紀法國名醫卡薩尼斯說過一句話：“人與動脈同壽”，也有人形象地把血管比作“生命的蠟燭”，這些都說明了壽命與血管健康的密切關係，所以，人的壽命除了受遺傳基因影響外，血管的健康狀況是決定因素。

　　但是，隨着年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會導致血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。

　　因此，保護血管要從日常飲食開始，經常吃點血管“清道夫”。

血管好，人不老！如何清除血管垃圾？

　　六種食物是血管“清潔工”

　　玉米 玉米含有蛋白質、鈣、鎂、賴氨酸等成分，不飽和脂肪酸含量達85%以上，主要為亞油酸和油酸，能預防心血管疾病的發生。

　　蘋果 蘋果中富含多糖果酸、類黃酮、鉀及維生素C等營養成分，可使積於體內的脂肪分解，避免身體過於發胖，減輕心臟負擔。另外，蘋果還能提高肝臟的解毒能力，降低血膽固醇和血脂含量。

　　海帶和海藻 海帶和海藻含有豐富的牛磺酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇；其中的褐藻酸，也可抑制膽固醇的吸收，並且促進代謝。

　　綠茶 綠茶中的茶多酚是茶葉中的主要物質，可以防止微血管壁破裂出血，還可以降低膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。

　　大蒜 大蒜除能降低血脂外，還具有阻止斑塊聚積的作用。而且，大蒜還具有類似於維生素E和維生素C的抗氧化特性。故大蒜在預防和治療動脈粥樣硬化、防止心臟病方面開闢了一條嶄新的“天然”途徑。

　　洋蔥 洋蔥含有前列腺素，有擴張血管、降低血脂的功能；它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可預防動脈粥樣硬化。洋蔥含有類黃酮物質，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特別好。