酸甜肉片/M | ||||||||||||||
送交者: duziteng 2017年07月11日23:27:15 於 [健康生活] 發送悄悄話 | ||||||||||||||
我喜歡酸的甜,這就是真的我!耳邊伴隨着歌聲,大家一起來做這道酸甜可口的菜餚吧!超級下飯的酸甜肉片,簡直美味,不容錯過!
做法步驟 1 里脊肉切片,放入碗中,打入雞蛋用手抓勻。 2 加入麵粉用手抓勻備用。 3 鍋中加入多一些的油,大火燒至8分熱時,下入肉片中火炸至呈金黃色撈出。 4 復炸一遍,肉會更加酥脆。 5 炸好之後撈出。 6 鍋中加入少許油,大火燒熱,下入細砂糖和番茄醬中火翻炒至糖融化。 7 加入白醋炒勻 8 倒入炸好的肉片快速翻炒均勻即可關火。 9 出鍋裝盤,上桌快快享用吧。 烹飪小竅門 |
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