驚呆！這些減肥食物效果沒你想的那么好

　　很多減肥的人對于吃什么減肥都能說出個一二三四，但是那真的是他的減肥心得體會嗎？不是，很多都是人們通過“聽說”的方式得來的，而很多號稱能減肥的食物往往都是商家的一種營銷方式，真正的減肥效果，并沒有想象的那么好，也沒有那么健康。

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　　黑巧克力

　　每天吃少量70%以上的黑巧克力有助于減脂？

　　純度高達 85% 的黑巧克力，口感苦澀醇香，和甜膩膩“增重”的牛奶巧克力不一樣，吃者就覺得自己瘦了，但熱量真的少了嗎？ 真相是： 巧克力是能量密度很大的食物，脂肪含量（尤其是飽和脂肪的含量）高達 50% （以85% 純度的 jhornton's 為例）。 黑巧克力之所以有助于抑制食欲，是因為“難吃”，但你攝入的熱量基本與其他巧克力一致，所以絕不能簡單粗暴地認為“吃黑巧克力”就不會長胖。100克黑巧克力的卡路里為 599 大卡，脂肪含量為 43 克（其中飽和脂肪 24 克）。當然，吃完黑巧克力很有飽腹感和幸福感？那也是飽和脂肪帶來的。如果你能控制好數量，還是Okay的。但是用它減肥？呵呵。

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　　牛油果沙拉

　　長期食用牛油果搭配蔬菜沙拉能豐胸減肥抗衰老？

　　中國人接觸牛油果也就 5 年的時間，但其風靡速度之驚人，互聯網和社交媒體起了絕對作用。 歷史消息搜索“牛油果” 查詢為什么牛油果成了中產的標配？ 真相是： 一只牛油果的熱量約為300卡路里，相當于半斤葡萄干，牛油果的油脂含量高達15%，甚至高于豬里脊肉，和豬大排的油脂占比不相上下。 重點是，難吃，且沒有味道。

　　牛油果與沙拉的組合備受城市中產追捧，主要原因還是—— 顏值高。但如果你認為每天都吃菜葉子就能順利減肥，那就有點Na?ve了。 沙拉醬的主要成分就是油。即使選了最清淡的日和調味汁或者意大利油醋汁，它的主要配方依然是油和醋。所以，本質上和油炒蔬菜是一樣的。沙拉上再放半顆牛油果，卡路里翻倍。

　　很多城市中產吃牛油果沙拉是受了“低碳飲食”（只吃蔬菜和肉，不吃主食）的誤導，但這樣只會讓內分泌失調、長痘以及不來姨媽。即使短時間內靠這種方法瘦下去了，最后還是會反彈回來的 （別問我怎么知道的 ）。不可否認，蔬菜確實含有人體不可或缺的維生素、礦物質和食物纖維，但如果你想靠牛油果蔬菜沙拉減肥，呵呵。

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　　減脂可樂

　　自從可樂、雪碧等碳酸飲料被打上“垃圾食品”的標簽后，銷量一度暴跌，可口可樂、百事可樂等商業巨頭為了在健康時代 Survive，順勢推出了Diet Coke—— 0 卡路里可樂。 于是在麥當勞、肯德基里，你最長聽到的就是“可樂加錢換零度”。 今年年初，可口可樂還推出了“減脂可樂”，在 470 毫升的零度可樂中加入 5 克膳食纖維（糊精），看上去越來越健康的“假可樂”已經進入了日本的“特保飲料”行列。

　　真相是： 零度可樂用阿斯巴甜（一種常見的甜味劑）替代了蔗糖，影響消化菌群，造成代謝紊亂，讓你胃口大開，吃更多。關鍵是，零度可樂，實在難以下咽。

　　1、 零度可樂讓你食欲大開并愛吃甜食 比如，我平時去麥當勞，沒有加冰可樂我就只能吃一個漢堡，因為太干了。但是有了冒著泡泡的可樂，除了套餐外，我還能再吃兩個雞翅或一個甜筒。喝了可樂，即使是0卡路里的零度可樂，我就會想吃更多東西。

　　2、 代糖讓你上癮，打破生活規律 大多數人都有這樣的體會，一個人開始喝可樂，周圍的人都開始想喝可樂了。是的，人工甜味劑會讓你對同為加工食品的東西上癮 —— 當你喝可樂的時候，你的腦子會自動指揮你再吃點別的，比如薯片、蛋糕等，而且一吃就停不下來，反而會增重。 所謂的減脂可樂，只是噱頭，畢竟只含有5克的膳食纖維，根本沒法降低血糖，這其實只是可樂公司響應市場需求的一個把戲。

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　　酵素、青汁

　　青汁因為含有酵素，所以能排毒減肥？

　　國貿CBD寫字樓，每個白領的桌子上都擺著綠油油的“某麥若葉”。他們堅信，“喝青汁等于吃蔬菜”。

　　真相是：

　　酵素由于加入潤腸成分能緩解便秘，而“燃脂”卻背道而馳。 減肥要減少腸道對脂肪的吸收，然而酵素能促進脂肪的分解，而脂肪分解得越快，反而會更利于腸道吸收，因此“喝青汁能減肥”只是智商稅罷了。 而且，它真的難喝，無論水、牛奶、椰汁，都不搭。

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　　代餐飲料

　　輕斷食、排毒減脂、高纖維、低熱量、易飽腹。

　　“輕斷食”的概念刷爆城市中產的朋友圈，沒有“三天不吃飯只喝排毒果汁”的經歷感覺沒法混圈子了。 按照中國營養學會的標準，18-50 歲的中國輕體力活動女性每日需要大概1800千卡，而代餐系列一般不超過 300 卡，如果一天有兩頓都用代餐，那確實是可以餓瘦的。 但目前市面上早就不流行餓瘦的“筷子腿”了好嘛？現在追求的都是肌肉線條飽滿的美腿翹臀，而且現在挨餓，以后都是要還的。 真相是： 輕斷食確實能讓你短期內減重，但減輕的是水分和肌肉，并不是脂肪，而且會造成以下后果：

　　1、 營養不良，情緒不穩定，暴躁易怒。 比如你的老板最容易在飯前發火，很有可能是餓了。另外，女性長期如此還會閉經。為了瘦，連命都不要了嗎？

　　2、 迅速反彈，掉肉的速度有多快，反彈的速度就有多快。

　　3、 難以忍受的難喝。 但這些看上去很美的“減肥食品”為什么依然流行于城市中產的朋友圈？ 畢竟每個人都想控制自己的身體，尤其是對自己有更高要求的城市中產，但真正的健康和忙碌的生活之間似乎總是有不可跨越的鴻溝。那些提供看似輕松的健康生活方式的公司，就成了這里面的最大贏家。

　　城市中產為什么那么怕胖？

　　芭芭拉·艾倫里奇在《墮落的恐懼──中產階級的內心生活》中描述了與其光鮮亮麗外表不一致的一面：城市中產為什么總是陷入債務泥潭，是因為他們會買下大房子、珠寶、皮衣、寶石、游艇等奢侈品來“看上去很富有”，但他們的消費欲望遠遠在消費能力之下。 城市中產們唯一的資本是知識和技能。但在社會結構中，區分不同階層除了錢，還有可以動用的社會資源 —— 權威、影響力、話語權等。

　　焦慮，讓他們對身材管理格外上心。因為在他們的認知體系里，胖就等于窮以及自律能力差。

　　英國 ITV 著名階層固化紀錄片《56 UP》持續49年的拍攝論證了一個事實： 那些精英階層的孩子們，長大后無不身材修長氣質優雅，穩定地處在中產階級這個梯度里；而生活在底層的，大部分身材臃腫不修邊幅。

　　想要的永遠比擁有的多

　　城市中產們背負更重要的社會責任，有更強的自我驅動力，但其“急功近利”的特點又十分突出，畢竟其能力還未達到其欲望的要求。

　　慢慢來，可能比較快

　　所以，有些城市中產就落入那些“健康生活方式”的消費陷阱，殊不知，“ 慢慢來，可能比較快”。 減脂如此，階層晉升，更是如此。

　　完美了，然后呢？

　　退一步講，就算你只吃這些“卡路里安全食品”，不愛你的人還是不愛你，升職加薪還是沒有你，小確喪也永遠存在，只是貌似你更加不開心了，并陷入了“ 我都這么苛刻了為什么還是這么胖 ”的惡性循環。 或者，城市中產的身份標簽，本身就是一種消費陷阱？更多減肥相關推薦：羅氏鮮