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預防小兒感冒的飲食建議
送交者: ABCD007 2017年08月22日02:46:55 於 [健康生活] 發送悄悄話

一、多吃富含維生素A食物

兒科學家提出,秋季兒童體內缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。在感冒等呼吸感染性疾病高發季節,給兒童增加含有豐富VA的食品,以增強機體免疫力來取得抗感冒效果的。此外,VA可減少麻疹的患病危險和死亡率。富含VA的食物有胡蘿蔔、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等。

二、合理膳食

應注意食品品種多樣化,糧食、豆類、魚、蛋、蔬菜、水果、油、糖等兼有,不宜偏食,應注意葷素搭配,粗細搭配,干稀搭配,鹹甜搭配。還要注意食品比例合適,避免食入熱量過高、蛋白質及脂肪含量過多的食品,因為這種食品可能引起中醫所稱的“肺胃熱”,為感冒的發生提供誘因。總之,家長應掌握科學的營養知識,為孩子提供充足的熱量和蛋白質、多種維生素及適量的微量元素,滿足孩子生長發育的需要,增強免疫力,減少患感冒的頻率。

三、多吃富含鐵質的食物

研究發現,體內缺乏鐵質,可引起,天然殺傷細胞數量減少等免疫功能降低的變化。而富含鐵質的食物可使上述不利於機體抗病能力的變化得到糾正,恢復正常,達到對抗感冒病毒的目的。此類食品有動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等。但不宜盲目偏食過多。


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