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土豆藕餅
送交者: 沿途 2018年02月26日15:37:38 於 [健康生活] 發送悄悄話

健康功效

土豆:和胃、解毒、消腫
藕:止瀉、健脾、生肌

食材用料

土豆一個相剋食物

半個相剋食物

一小勺

適量

雞精一小勺

土豆藕餅的做法

  • 土豆藕餅的做法圖解1

    1.土豆洗淨,用刀切土豆片

  • 土豆藕餅的做法圖解2

    2.藕切片備用

  • 土豆藕餅的做法圖解3

    3.鍋添水,放入土豆

  • 土豆藕餅的做法圖解4

    4.蓋上蓋,中火蒸十分鐘

  • 土豆藕餅的做法圖解5

    5.蒸熟的土豆片

  • 土豆藕餅的做法圖解6

    6.用勺子壓成泥

  • 土豆藕餅的做法圖解7

    7.胡蘿蔔切末備用

  • 土豆藕餅的做法圖解8

    8.放入胡蘿蔔

  • 土豆藕餅的做法圖解9

    9.加入澱粉,一小勺鹽,一小勺雞精,攪拌均勻

  • 土豆藕餅的做法圖解10

    10.土豆泥中間加藕片

  • 土豆藕餅的做法圖解11

    11.把土豆藕餅蘸上芝麻

  • 土豆藕餅的做法圖解12

    12.鍋燒熱,放入食用油

  • 土豆藕餅的做法圖解13

    13.放入土豆藕餅

  • 土豆藕餅的做法圖解14

    14.中小火煎兩面金黃即可

  • 土豆藕餅的做法圖解15

    15.煎好的土豆藕餅







小貼士

中小火煎兩面金黃,土豆切片蒸手的塊。


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