2023-3-16

梅森原創的藍洋蔥圖案，按照最傳統的說法，梅森的瓷畫家為了仿造康熙青花瓷中的瓜果綿綿紋樣，歪打正着，把石榴和香瓜當成了洋蔥。

永樂青花盤體內外皆以進口的蘇麻離青料繪畫紋飾，顏色深濃靚麗，盤內順著器壁的弧度區分為三層紋樣，盤心處繪畫一株瓜藤，瓜藤由土裡長出，朝向四方伸展，碩大的瓜果蘊含著綿綿瓜瓞、子孫繁衍昌盛之意。彎曲的側壁繪畫帶狀花紋，蓮花、茶花、月季、石榴、芍藥及牡丹以枝條相連的形式環繞一圈，盤沿處繪畫波濤洶湧的海水紋，外壁則以折枝櫻桃、白果、石榴、葡萄、荔枝及桃子等瑞果為飾，風格頗為清新。

其實梅森的圖案，更像是來自中國明清時侯的青花一把蓮：該盤全器以青花為飾。口沿下是海水波濤紋，內壁有蓮花、石榴、菊花等各式花朵共十三朵，外壁口沿下繪卷草紋，壁面畫纏枝花卉十四朵，近圈足處有回紋一週。盤心主紋飾是蓮花、慈菇等紮成的花束。而且按照梅森自己的說法，下面這一些清代瓷器，從1720年的康熙青花瓷到1750年之間的雍正和乾隆粉彩，都是所謂的梅森藍洋蔥取材要素。

• The scheme comprises plants, flowers and fruit from China, specifically bamboo, chrysanthemum, peony and lotus flowers in the wells of plates plus pomegranates, melons, peaches and citrus fruit on their ledges. Various different combinations of fruit on the ledge are identifiable for the period 1730-1739. A growing tendency towards stylisation saw the pattern diverge from its original appearance to an ever-increasing degree. The standardised pattern still familiar to us today - the quadruple alternation of two types of fruit (peach and onion-shaped melon) - emerged in around 1770.

瓷器專家對此也爭論不休，但一般都認為梅森藍洋蔥圖案的第一個版本，在1730年左右就開始成型了。最近的觀點更傾向於認為，藍洋蔥圖案沒有簡單地複製奧古斯都二世經典瓷器藏品中的任何圖案，而是根據眾多的中國青花瓷器圖案加上自己的藝術想象力和市場需要因地制宜做出的創新，因而才長盛不衰，歷久彌新。

美國自然歷史博物館收藏的這個梅森梅森藍洋蔥盤子，沒有常見的梅森雙劍標誌，而是有一個鑲嵌的22號，是早期梅森瓷器的一個標誌。

最近看到的一套杯碟，晶瑩剔透，做工考究，也是少見的早期梅森洋蔥瓷器的一個作品。十八世紀末新古典主義藝術風格的興起，市場對藍洋蔥圖案瓷器的需求稍有緩解，可是十九世紀三十年代之後，一直到二十世紀中葉，藍洋蔥圖案都是最流行的梅森瓷器品質，式樣和色彩也不斷翻新。

Plate with Onion Pattern decoration Meissen Porcelain Foundation from l. to r. and top to bottom: “Fan Pattern”, Meissen, c. 1878; “Gilt-Shaded with Gilt Rim", Meissen 1745-1750; Onion Pattern Rosa, Meissen pre-1888; Graff’s Pattern, Meissen, c. 1878