----- 糖癒合傷口 ---

高雄市民趙貴山患有糖尿病等疾病，足踝至小腿潰爛，花了幾十萬元治療仍無法痊癒，高雄醫學大學附設醫院主治醫師賴春生用砂糖撒在傷口上，一個多月就癒合。
賴春生說，砂糖有脫水作用，可抑制細菌生長，癒合傷口很有效。八十四歲的趙貴山患有糖尿病、高血壓、直腸癌，他的足踝至小腿三年前受傷潰爛，傷口一直無法癒合，曾到多家醫療院所治療，也試過高壓氧治療和不少秘方，前後花了幾十萬元，傷口非但沒有好轉還散發臭味。
趙貴山表示，四月初到高醫求診，醫師說在傷口撒砂糖治療就會好，他以為是開玩笑，沒想到砂糖撒上去後，傷口經過一個多月後逐漸癒合，簡直是「奇蹟」。
賴春生指出，用砂糖治療感染傷口在國外早年就有人提出報告，但是國內缺乏臨床嚴謹的研究，一般醫療院所不願嘗試，一般民眾也很難想像帶着甜味的砂糖撒在傷口上會有療效。
賴春生在高醫選擇十二名有糖尿病等疾病的患者，傷口都難以癒合，有些患者經檢驗有抗藥性的葡萄球菌感染，使用抗生素也殺不死細菌；傷口長期不能癒合，患者身心都苦惱，經過砂糖治療都已痊癒。
賴春生說，砂糖療法是使用市售的台糖白砂糖，直接撒在傷口上，然後敷蓋紗布。患者傷口原本因厭氧菌產生的臭味及分泌物，二十四小時內漸漸減少，七十二小時到九十六小時完全消失，發燒的患者很快就會退燒，平均七點六天可形成肉芽組織及增生表皮細胞。
他表示，自然界所有生物都要水分才能生長，細菌也不例外。砂糖有脫水作用，每天要撒一到兩次砂糖，以有效抑制細菌生長。因為砂糖不會黏附在傷口，換紗布時病人不會感到疼痛。賴春生說，砂糖療法對一般細菌感染的傷口也適用。
不過砂糖療法最好經醫師診斷治療，患者甚至可依醫師指示買砂糖在家自行「換糖」。
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■胃藥的新情敵---優酪乳
優酪乳遇上胃酸會產生什麼奇妙的變化？
屏東市中正國中理化科學生，利用各廠牌的優酪乳對抗「模擬胃酸」，結果發現優酪乳有抑制胃痛的效果，獲得屏東科展冠軍，將代表屏東縣進軍全國科展。
屏東縣科學展覽日昨成績揭曉，中正國中 2年 11班學生陳奕潔、鄭秉芳、鄭哲宇、顏瑞亭等 4人，以「胃藥的新情敵─當優酪乳遇上胃酸」拿下理化科第一名，鄭哲宇說，現代人生活很忙碌，許多人都有吃胃藥的習慣，也有人吃牛奶治胃痛，但為幫忙許多人解決胃痛問題，他們最近做了很多實驗，希望有更多的科學證據，支持他們的理論。
鄭哲宇等人指出，他們先以鹽酸製成與胃酸相同PH值的「模擬胃酸」，再倒入各廠牌的優酪乳，結果發現有的優酪乳只需一分鐘左右的時間，就可以將胃酸中和，可見優酪乳的獨特效用，為了將實驗用得很有趣，他們特別提出一個有趣的主題：「胃藥的新情敵」，那就是優酪乳。
中正國中校長陳明逢說，學校每年都會先舉辦校內科展，鼓勵各班組隊參加，胃病的確是現代人的最痛，同學們能以胃病為主題，進行各種實驗，幫現代人找出最好的防治方法。
■黑糖水減輕過敏---
逛百貨公司或大賣場時，常常看到有賣黑糖的攤位，黑糖只要好好運用，國產進口一樣好。
黑糖有排毒功能，家中要是有人食物過敏或海鮮過敏，馬上用黑糖加溫水喝一杯，過敏的現象將立即改善，紅腫會慢慢消退。
早晨起床時，發覺有點發燒，今天的班又不能請假，這時可泡一碗溫黑糖水喝下，上班後不適感將消除，對忙碌的上班族幫助頗大。
女性經期時手痛腰痠，用黑糖加幾片山楂一起煮，喝完後瘀血會順利排出，人自然就輕鬆舒適。
■在網路上看到一則保健的觀念---
 (一）熱鹽水泡腳，趕走感冒
感冒首先在盆內裝些溫熱的水，把雙腳浸在水中，然後加入一些鹽，並且徐徐加入較熱的水、泡到泛紅並且流汗為止。搽干雙腳後，穿上襪子溫暖，並且充分休息即可。只要感冒不是很嚴重，通常可以治癒。
 (二）睡前用熱水泡腳，幫助入睡又可美容的祕方
每到天冷時，妳是否也有手腳冰冷很難入睡的情形呢？在此，對方提供一個既可助入睡又可美容的秘方，這個秘方是她姨媽去做腳底按摩的大師告訴她的，方法其實很簡單，那就是，每天睡前用熱水泡腳。
◆ 要特別注意的有兩點：
１.熱水的水溫要到妳能忍耐的極限，就是說越熱越好。
２.水位的高度是要到小腿的三分之二處才有效，換句話說，當妳泡腳後，要看到自己的腳好像穿了一雙淺紅色中統襪一樣，水溫才夠熱，大師的說法是，這種方法因為加速血液循環，所以不但讓人很好入睡，長期泡下來還具有美容的功效哦！
■■衣服放久變黃怎麼辦??
前陣子才和朋友討論到一些白衣服變黃的問題，都不知道怎麼解決才好？最後通常不是丟掉就是拿來當抹布。
今天，看了日本電視節目『生活一級棒』生活大師教導了一個方法，大家不妨試一試。 
◆ 方 法：
1.買一把菠菜，經過熱水滾燙後，菠菜撈起來只留下滾湯待用。
2.將有黃污漬的地方放入菠菜水中搓揉，再浸泡10分鐘。
3.浸泡後撈起衣物，在以正常的洗衣程序洗淨衣物。
完成。衣物又恢復潔白！
◆ 原 理：
衣服上的黃污漬成分主要是蛋白質，而菠菜經過水煮後會釋出可溶解蛋白質的成分。