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夏天降火的三大飲食誤區 吃“苦”不一定能去火!
送交者: 獨倚風荒 2013年07月15日01:54:52 於 [健康生活] 發送悄悄話

【夏天降火的三大飲食誤區 吃“苦”不一定能去火!

導讀:炎熱的夏季又開始困擾人們,氣溫一天天的不斷升高,很多人都不適宜這多變的氣候,總感覺自己身體上火了。說到夏天降火你是不是會想到苦瓜、綠豆等等清熱降火的食物呢?其實食物去火要講究方法,今天給大家介紹幾個夏季飲食誤區,一起來看看吧!



一、吃“苦”就能去火


夏季氣溫身高,口幹舌燥、咽喉腫痛等等問題會困擾著我們,大多數人的第一反應就是上火了,弄點綠豆湯、苦瓜吃吃應該能降火。但是事實真的如此嗎?一、吃“苦”就能去火苦瓜中含有大量的生物堿,這些成分具有清熱消暑、舒張血管等功效。很多人認為自己上火時,就選擇吃一些苦瓜來去火。其實,帶有苦味去火的食物,隻適用於肝火、胃腸上火、咽喉腫痛、口臭、眼睛發紅等症狀,但對口舌生瘡等心火症狀的患者不適宜。此外,吃“苦”也要因人而宜,什麼東西都要適度,過多過頻的飲用苦味食物會導致脾胃不適,從而引起惡心嘔吐等不良反應。



二、綠豆湯當水喝


當炎炎夏日來臨時,不少家庭主婦都會熬製一大鍋綠豆湯給家人當茶飲用。健康生活小常識認為,綠豆屬於性寒、味甘的食物,雖然具有清熱解毒、止渴消暑等功效,但對腹脹、腹瀉、手腳涼等體質虛弱的人來說非常不適宜,這些人飲用綠豆湯後不僅起不到清熱解毒、消暑止渴的作用,還會惹來大麻煩:讓自己的體質變得越來越虛寒,從而導致免疫力下降。一般情況下,體質虛寒的人,可以選擇熬製綠豆粥這種比較溫和的吃法。



三、多吃水果能“滅火”


大家都知道,新鮮的水果當中含有大量的維生素和膳食纖維,養成適量食用新鮮水果的飲食習慣,對於我們的身體健康是非常有益的。但有些水果食用後不僅不能去火,而且還會“火上澆油”的。橘子、荔枝、石榴、椰子、桂圓、楊梅等都屬於溫性水果,不適宜上火的患者食用。

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