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此种茶叶蛋消费不起 大清皇帝都不敢多吃
送交者: 老人tt 2017年07月06日23:35:01 于 [史地人物] 发送悄悄话

 “消费不起茶叶蛋”早就成了大家日常生活中拿来自嘲的梗,现如今哪还有消费不起路边摊上茶叶蛋的人。

 

  可是皮酱要在这里告诉大家,有一种茶叶蛋咱们还真心消费不起,而且这种茶叶蛋的配料并没有什么名贵的药材或是鲍鱼海参,与寻常百姓家用的香料别无二致。那便是出自御膳房给大清皇帝吃的茶叶蛋。

 

  道光皇帝一生勤劳俭朴,从私德上讲没有太多争议,若不是赶上了鸦片战争,说不定在历史上也能获得不错的评价。为了缓解财政危机,道光皇帝不仅穿着打补丁的龙袍,连皇后的生日宴都是吃一顿打卤面完事儿。

  可惜道光皇帝的这一片苦心最后也变了味儿,下面的大臣们为了表示自己清廉纷纷也把衣服弄破打上补丁,结果京城的破朝服卖的竟然比新的还贵。既然不买新衣服,那内务府的人索性便在补丁上做文章,随便一个补丁就是5两银子。

 

  一个小补丁都被如此大做文章,茶叶蛋更是成为道光皇帝眼中的奢侈品。道光看着这账单也是挠头,就问身边的大臣曹振镛鸡蛋多少钱一个。曹振镛的为官哲学便是“少说话,多磕头”,生怕得罪了内务府的人,急中生智,说自己小时候生过一场大病,不能吃鸡蛋,不知道鸡蛋卖多少钱。

 

  到了光绪年间,宫中的鸡蛋竟然已经到了三十两银子一个(市面上的价格不过几文),光绪皇帝又是一个很爱吃鸡蛋的人,一年光吃鸡蛋的费用就上万两银子,光绪自己都不好意思了。有一天光绪就问自己的老师,“翁师父,茶叶蛋你可曾吃过?”。老谋深算的翁同龢自然知道这里面的浑水,连忙说道,茶叶蛋这种稀罕物老臣只有逢年过节的时候才能吃到。

  别说道光和光绪了,就连乾隆皇帝也觉得茶叶蛋是个奢侈品。有一天乾隆关心起了下属,询问这么早就过来上班,是否吃了早饭。大臣就说:“微臣家里很穷,早餐只吃4个鸡蛋。”

 

  乾隆皇帝听后大吃一惊:“鸡蛋10两银子一个,你吃四个就要40两银子,朕都不敢多吃,你还敢在这哭穷?”。这汪由敦赶紧说自己在外面买的鸡蛋比不上宫中的,都是破蛋,这才化险为夷。

  这三则见于清人笔记中的“茶叶蛋”故事,虽然可能存在一些演绎。但内务府在皇帝衣食起居上大做文章捞银子却是事实,皇帝幽居深宫,消息闭塞,下面大臣为了保住乌纱帽也不敢多言,这才有了大清皇帝都不敢多吃“茶叶蛋”的笑话。


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