| 【清蒸黃花魚】1 |
| 送交者: 陽光空氣 2015年02月17日06:00:35 於 [笑林之聲] 發送悄悄話 |
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【清蒸黃花魚】1、魚放盤子上，將薑片鋪在魚上。2、蒸魚豉油倒在小碗裡。3、將魚和小碗都放在鍋里用大火蒸熟。4、魚蒸好後把薑片揀去，魚盤裡的腥水倒掉。5、將蔥段鋪在魚上，小碗裡的蒸魚豉油倒到魚上。6、將鍋燒熱，倒入1勺油燒到7成熱。7、把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上即可。
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