十幾年前我做博士後時，有一次和韓國朋友PETER在外面逛，他很熱心地介紹我加入他們的教會。一邊走，他一邊給我講起了他11歲剛到美國時的驚心動魄的經歷:

“那時候我剛到美國，還說不了多少英語。有一天，我突然發現, 上學的路上有一家餐館，叫 HUMAN RESTAURANT。我嚇壞了。想起了奶奶講的吃人惡魔的故事，覺得那些出出進進的人都是妖怪。我不敢問，也不敢給家裡說，更不敢再從那裡走。於是每天去學校，我都多走好幾條街繞過去。你知道嗎，那個餐館現在還在呢！就在前面！當然現在我不怕了。”

他的話勾起了我的好奇。

我們走過去一看，只見招牌上寫着: HUNAN RESTAURANT。