火有跡

    春彩生意能夠做到現在那麼火，是因為兩位掌柜的有幾件鎮店之寶，您了湯的配方就是其中的一件。

    從表面上看，您了湯的配方除了有一項您了粉，沒什麼特別，所以兩位掌柜的把配方當作裝飾品掛在了辦公室的牆上，但是，那種“您了粉”可是老有學問了。

    “您了粉”中除了有常用的茴香八角等人人皆知的香料外，還有一種叫貓屎咖啡的東東。

    真正的貓屎咖啡是由印尼椰子貓（一種麝香貓）的糞便作為原料所生產的。椰子貓主要以咖啡豆為食。由於咖啡豆不能被椰子貓的胃所消化，經過清洗、烘培被排泄出來的咖啡豆，就成了貓屎咖啡。咖啡豆經過椰子貓胃裡的發酵，咖啡的香味就特別強烈，味道特別濃郁。在您了湯里放一點，那味道就美得不用提了！

    因為貓屎咖啡產量非常少，因此也特別昂貴，用勤鄉長的話來說就是的“含金量為$$$”。春彩是要賺錢的，如果真的從印尼進口貓屎咖啡，那不是要虧死了？春彩一直在尋找替代品。

    幾年前，春彩來了一隻小浣熊。不安分的小浣熊偷吃了店裡的咖啡豆，結果，被兩位掌柜的發現經小浣熊的胃發酵過的咖啡豆比椰子貓胃裡發酵過的更香更濃。兩位掌柜的像是發現了金礦，馬上與小浣熊簽合同，讓小浣熊不斷地為春彩生產小浣熊屎咖啡。從此，您了湯比以前更香啦！

    想來一碗您了湯嗎？嘿嘿。