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曾經的老北京牛街——鐵寶珍老人和他的“富興成”
送交者: 伊伊她姑 2017年04月22日23:18:50 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

牛街的歷史文化名人已經介紹很多了,其實牛街還有很多名不見經傳的“小人物”,他們雖然沒有驚天動地的顯赫事跡,但正因為有了他們,才使牛街的歷史更加璀璨奪目。所以我們在書寫這條古老街道的時候,不應該忘記這些老前輩。

上個世紀的二三十年代,牛街以西的吳家橋四條七號院曾經住過一位鐵寶珍老前輩,街里的人都親切地稱呼他為“鐵老伯”,他所經營的“富興成”是一家專門生產製作駱駝皮製品的加工廠。

駱駝肉不僅可以食用,它身上的許多部位也可以最大限度的加以開發與利用,像駱駝皮,駱駝毛就是如此。尤其是冬天,許多北方人所穿的氈鞋,以及鞋底,帽子就是用結實耐磨的駱駝皮做成的。駱駝經屠宰之後,要趁熱把皮扒下來,再經過精心的拔毛、反覆浸泡和用火進行熏蒸等多種工序,才能得到優質的駝皮原料。加工駝皮不僅需要寬闊的場地,還需要有眾多的人工參與,所以鐵寶珍老人就把住在吳家橋和老君地一帶的鐵姓家族的人組織到一起,各家各戶進行分工協作,解決了不少窮苦人的生計問題。用現在時髦的話來說,鐵寶珍老人就是當年名副其實“帶領鄉親們脫貧致富的帶頭人”。“富興成”所加工製作的駱駝皮質量上乘,價格公道,銷路極廣,曾經遠銷京津和西北、東北等廣大地區,以致引起了同行業一些叵測小人的妒忌。

吳家橋以西,原來是一片荒丘野冢,非常荒涼,鐵寶珍老人利用其中的空地堆放了不少熏制駝皮的草料。由於日積月累,一些長期堆放的草垛竟成了許多小動物們的藏身之所,尤其是當年到處可見的狐狸不僅在這裡築窩,生兒育女,還把這裡作為了嬉戲的樂園。一些壞人藉故抓狐狸精為民除害,竟在一天晚上點了一把大火,轉瞬間就把幾個草垛燒的淨光,使“富興成”蒙受了極大的經濟損失。時隔不久,又由於家人炸油香時用火不慎,造成了第二次失火,“富興成”命運多舛,從此一蹶不振,被迫關門停業,牛街的駝皮加工業也就此退出了歷史舞台。

鐵寶珍老人不僅具有遠見卓識的經營理念和商業頭腦,而且也是一位信仰虔誠的穆斯林。他在自己的住所後院專門修建了一座水房,許多家境貧困,而要去禮拜寺做禮拜的街坊鄰居都經常到這裡沐浴沖洗,做大小淨,然後,鐵老伯引領着眾人前往寺內做禮拜。像如今已進入耄耋之年的李玉剛、李貴祥、賈崇年、呂朝光、呂朝亮等牛街老人,至今回憶起來,還津津樂道,言語間充滿了對這位牛街老前輩的深深思念。


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