“冷”怎樣才叫冷，我看北方人比南方人怕冷，我在英國幾十年沒有覺得比老家大亞灣冷，老家大亞灣冬天也不過十度八度，最冷也是三至五度之間，由於有北風所以感覺到比英國冷，英國近年冬天氣溫通常是四至五度之間，晨早是一至三度左右，零下有但近年來很少，到了零下幾度之後水管常常爆裂，那些銅水管很容易爆裂，爆裂後自己買回銅管換上，很容易換誰都會，只是看你願不願做了。

“冷”我看北方人比南方人怕冷，在我餐館工作的南方人北方人都有，北方人要穿兩條長褲子一條還帶襪的，我幾十年再冷也是一條褲，一件背心粒衫，一件襯衫再加件毛衫，出門加多一件外套，我不覺得英國比老家冷，老家那種冷北風一吹，鼻尖、耳朵、手指頭冷得又紅又痛，我們老家冬天有北風，北風一吹刺肉的，老人家常說，“東風鬼、西風賊、南風君子、北風小人”，老家人最難受的是北風小人，我住這裡沒有北風所以不覺得冷。

冬天大人小孩各有的方法打發時間、小孩不怕凍有玩的照玩，男孩女孩都一樣到處跑，捉迷藏也如、跑到河邊海灘撿霜魚也好，總之不怕冷有玩照玩，大人們幾個一堆在避風處，門前門角烤火取暖諞閒傳講故事，順便烤紅薯、烤芋頭，要來乘熱鬧的必須帶些爛板或樹枝來。冬天沒有地方去只能烤火講故事諞閒了，我老家冬天農村人就是這樣打發時間的。

北風的“冷” 海洋三兄弟的老大“花雞姆”都難頂，三兄：八瓜、魷魚、墨斗。

為什麼我說北方人比南方人怕冷，在我餐館工作的北方來的留學生，無論男還是女個個都穿兩條長褲子一條還帶襪的，南方來的留學生就沒有見這樣穿的，我在蘇格蘭住了四十年，剛來之時因不適應當地氣候感覺非常冷，冬天到處下雪，近年己很少下雪了，雖然路上結滿雪但沒北風，北風那種冷過去在香港出門必帶手套和擋風帽子，如果沒帶鼻尖、耳朵、手指頭冷得又紅又痛，我很少看見我住這裡的人帶手套的和擋風帽子，整個冬季女學生上學還是穿裙了，我幾十年來冬季就只穿背心、襯衫、毛衫、出門多件外套，從來沒帶過手套和帽子，冷不是光指氣溫高低。北風一吹衫袖、褲腿、衫領到處都進風，鼻尖、耳朵、手指頭首當其衝。

過去在老家小時候冬天到河邊海灘撿霜魚，河邊海灘凍死凍傷的小魚經常有，農村無鞋穿就算有也只能在過年穿幾天，光着腳下水撿凍死凍傷的小魚，那時小孩是不怕冷的，冬天也到處跑到處去，我記得讀中學時看見海里凍傷幾條大泥猛魚，高興之下走入海水撿，凍傷魚的位置看起來水很淺，行下行下原來水到膝蓋處，可能我腿有熱溫游來六七條大泥猛圍着我腿轉，遲遲不願離開，海水太深太冷泥猛魚沒撿到只好跑回岸上，泥猛魚是活的水又深空手很難捉到。

泥猛魚魚鰭有毒被它刺中手會腫痛，聽說除了符魚外其它三種魚鰭都有毒，符魚那條又尖又長的硬尾很利害，被它刺中不死也差不多了，我們常說“頭符魚、二金古、三泥猛、四老虎”被這四種魚刺中很麻煩。冬天到海灣海灘走走有時會有意外收穫，能撿到凍死凍傷海洋三兄弟之老大“花雞姆”大烏賊又叫“墨斗”，海洋三兄弟，八瓜、魷魚、墨斗，冬天到海灣撿霜魚不是人人都能頂得住。海灣海風特別大加上刺骨的北風，很少有人冬天會到海灣來。

“頭符魚、二金古、三泥猛、四老虎”被這四種魚刺中很麻煩。

海洋三兄弟，八瓜、魷魚、墨斗，